Kinder-Kochkurse

mit unserem Küchenchef Jerry Klaus Göhl

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Geburtstagsparty mal ganz anders.

 

In unserem Kochkurs bieten wir unseren Junior-Köchen ab 6 Jahre unter professioneller Anleitung nicht nur den Umgang mit Topf und Kelle, sondern auch die Möglichkeit, Selbstgekochtes zu schmecken und zu genießen; wir  zeigen, wie man einen Tisch eindeckt und Servietten faltet.

Unser Anliegen ist es, den Kindern und Jugendlichen in lockerer Atmosphäre die Freude am Kochen sowie an einer gesunden und trotzdem leckeren Küche näherzubringen.

Mit dem Anlegen der Namensschilder und Schürzen starten wir das Menü …

Auf dem vom Küchenchef Jerry vorgestellten Speiseplan bildet ein Salat die Vorspeise, bei dem die Kids unter Anleitung alles selbst schneiden, eine kleine Warenkunde erhalten und anschließend die Salatsoßen nach eigenen Wünschen zubereiten.

Die Hauptspeise besteht aus selbstgemachtem Nudelteig und einer leckeren Füllung. Dazu kochen die Kinder eine Tomatensauce mit frischen Kräutern. Auch hier ist eine kleine Warenkunde eingeschlossen.

Das Dessert besteht aus hausgemachtem Eis mit einer Kirsch- und Vanillesauce.

Wir haben bewusst einfach zu kochende Gerichte gewählt, damit den Kids einerseits ausreichend Zeit bleibt, ihre zubereiteten Speisen anschließend zu essen und andererseits die Möglichkeit gegeben ist, diese Gerichte mal zu Hause mit den Eltern nach zu kochen und gemeinsam zu essen.

Vor allen Dingen aber ist es eine Geburtstagsfeier, bei der der Spaß-Faktor Vorrang haben sollte.

 

 

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Hier können Sie unseren Flyer zum Kinder-Kochkurs runterladen.